Profile

A. Diskripsi umum perusahaan.

Nama Perusahaan : Jaya Mandiri @KOJE BALI

Berdiri : 1 Oktober 2017

Alamat : Jl. Pahlawan Soekoto Dsn.Melaya krajan , desa Melaya, Jembrana Bali

Bidang usaha : Pengolahan biji kopi Dan Rempah Rempah

Owner : Armanu

NIK : 5101041002720001

Email : arman.kopikoje@gmail.com

P - IRT NO : 2085101020006-27

NIB : 8120005972803

B. Riwayat perusahaan

Jaya mandiri bergerak dalam bidang pengolahan biji kopi dan rempah rempah alami untuk di jadikan beraneka macam produk kebutuhan sehari hari.

antara lain :

1. Kopi Bubuk @KOJE

2. Kopi Parfum Merk @KOJE Bali

3. Jahe Instan Merk Wjahe

C. Visi dan Misi perusahaan

Visi

Dengan berlandaskan iman dan taqwa terhadap Tuhan Yang Maha Esa Iaya Mandiri menjadi perusahaan yang maju , produktif dan berkompetitif di Indonesia khususnya Desa Melaya Kab. Jembrana.

Misi

- Membuka Lapangan Kerja baru demi kemakmuran bersama

- menciptakan tenaga kerja yang terampil dan profesional di bidangnya

- Pelayanan dan kepuasan konsumen menjadi prioritas utama.

ASPEK PRODUKSI

1. Kopi bubuk

Daftar bahan

1. Biji kopi ( Green coffee bean ) Arabika

5 Manfaat Green Coffee Bean untuk Kesehatan, Bantu Turunkan Berat Badan

Menurunkan Berat Badan. Backfill-Bola-6. ...
Kaya Antioksidan. Manfaat green coffee bean selanjutnya adalah sangat kaya kandungan antioksidan yang berguna bagi tubuh Anda. ...
Mengurangi Risiko Beberapa Penyakit Kronis. ...
Meningkatkan Energi. ...
Mencegah Kebotakan.

2. Jahe Merah

Manfaat secara tradisional

1. Menghangatkan badan

2. Mengatasi lemak berlebih

3. Menjaga kondisi jantung

4. Menatasi batuk berdahak

5. Mengobati mual dan masuk angin.

6. Meningkatkan imunitas

3. Cabe Jawa

Cabai Jawa termasuk dalam suku Piperaceae dan memiliki nama latin Piper retrofractum Vahl. Cabai Jawa merupakan tanaman asli Asia tenggara dan banyak dikultivasi di Indonesia dan Thailand.Tanaman ini sering disebut juga sebagai Javaneese long pepper, Balinesse long pepper, cabai jamu, cabai puyeng atau lada panjang. Di Indonesia, tanaman ini biasanya ditemukan di pulau Jawa, Sumatera, Bali dan Kalimantan. Buahnya yang dikeringkan menjadi simplisia dan digunakan dalam pembuatan berbagai macam jamu sehingga disebut sebagai cabai jamu.Cabai Jawa merupakan salah satu dari 9 tanaman unggulan BPOM yang dikelompokkan sebagai tanaman berkhasiat afrodisiak.

Lima Manfaat Cabai Jawa

Manfaat antioksidan

Cabai jawa memiliki kandungan piperin dan polifenol yang dapat berfungsi sebagai antioksidan. Piperine dapat melindungi sel dari kanker dengan meningkatkan aktivitas enzim antioksidan seperti superoksida dismutase, katalase dan glutation peroksidase. Polifenol yang ada dalam Cabai Jawa memiliki kemampuan untuk mendonorkan atom hidrogen dan menangkap radikal bebas. Radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh dapat menyebabkan stress oksidatif dan merusak sel. Sehingga konsumsi Cabai Jawa baik untuk mencegah terjadinya kerusakan sel akibat radikal bebas.

Manfaat antikanker

Selain sebagai antioksidan, Cabai Jawa juga memiliki aktivitas antikanker. Berdasarkan uji antisitotoksik terhadap sel kanker payudara, Cabai Jawa diasumsikan memiliki potensi dalam mencegah perkembangan sel kanker payudara. Namun jika ingin mengkonsumsi Cabai Jawa untuk terapi pengobatan kanker, sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter.

Memiliki efek stimulan

Buah cabai jawa memiliki efek stimulan pada sel saraf sehingga dapat digunakan untuk meingkatkan stamina tubuh. Senyawa aktif yang berkhasiat atas aktivitas ini adalah piperin. Pengujian ekstrak Cabai Jawa terhadap atlet olahraga membuktikan bahwa atlet yang meminum esktrak Cabai Jawa memiliki stamina yang lebih kuat dibandingkan dengan yang tidak meminum ekstrak Cabai Jawa.

Memiliki efek afrodisiak (penambah syahwat)

Cabai Jawa memiliki efek sebagai afrodisiak (penambah syahwat). Berdasarkan penelitian klinis yang dilakukan pada tikus dan manusia, cabai jawa terbukti dapat meningkatkan libido dan kadar testosterone pada pria yang mengalami infertilitas (gangguan kesuburan). Senyawa yang bertanggungjawab terhadap aktivitas ini adalah betasitosterol. Peningkatan kadar testosterone juga dapat memperbaiki komposisi lemak tubuh dan profil lipid sehingga dapat mencegah terjadinya jantung koroner. BPOM RI 2010 telah memasukkan Cabai Jawa sebagai sumber sediaan afrodiasaka obat asli Indonesia

Memiliki efek analgesik dan antipiretik

Pengujian efek analgesik dan antipiretik dilakukan dengan menggunakan mencit galur. Piperin yang terdapat di dalam cabai jawa terbukti dapat memberikan efek analgesik dan antipiretik dengan cara menghambat aktivitas enzim penyebab nyeri dan demam yaitu siklooksigenase (COX) dan 5-lipooksigenase (5-LOX).